Корзина
Нет отзывов, добавить
+7
912
848-76-15
Интернет-магазин Чай56.рф
Церемония чаепития

Церемония чаепития

Чайная церемония

Чайная церемония — волшебство, превращающее сушеные листики растения в целебный напиток с удивительным вкусом. Участники чаепития открывая для себя сущность чая, могут наслаждаться тихим очарованием внутреннего мира, искусством чайной беседы, радостью от общения близкими людьми.

Абай (Ибрагим) Кунанбаев сказал — «Если пиала горячего напитка обожгла только тело, значит, вы пили воду. Ибо чай согревает и душу». У каждого народа, в каждой семье и даже у каждого человека есть свои способы приготовления чая.

Любая чайная церемония состоит из трех частей:

Духовная

Забудьте о проблемах, боли, плохой погоде. Думайте о приятном — о детях, искусстве или о новых туфлях.

Материальная

Приготовьте заварочный чайник, любимую чашку (пиалу, бокал, кружку, граненный стакан), чайную или столовую ложку (кому как нравится) или достаньте из шай сандык полный набор чайной утвари.

Правила этикета

Определяются традициями, вкусом и ситуацией. Можно окунуться в чайную церемонию «с головой» — желательно предупредить гостей о правилах поведения на таком мероприятии.

Крепкая свежая заварка обязательно должна быть горячей, поэтому заварной чайничек либо держится на электрической плитке, либо на маленьком огне газовой.

Гости рассаживаются за дастарханом «по почету». Хозяйка деревянной ложкой наливает в пиалы кипяченое молоко, затем заварку и кипяток в соотношении «по вкусу» и передает гостям, соблюдая иерархию. Женщина, обладающая искусством разливать чай, является украшением чайной церемонии. Ее образ, плавность быстрых движений, внимательность к деталям определяют атмосферу чайной церемонии, уровень приема гостей.

Чтобы чай в пиале оставался всегда горячим, его не наливают много. Кроме того, постоянно подливая гостю, хозяйка демонстрирует заботу о нем. Чай можно пить «так», со сладостями, с сушеным куртом, с томлеными сливками и баурсаками

Нет времени? Бросьте пакетик в чашку и залейте кипятком — пусть мир ждет, пока вы насладитесь вкусом жизни.

Чай утоляет жажду, насыщает, исцеляет тело и душу. Черный — тонизирует, зеленый — понижает давление, желтый — очищает кровь, красный — укрепляет желудок. Для приготовления вкусного целебного напитка можно купить чай листовой, гранулированный, пакетированный. Главное, чтобы он был качественным и заваривался с чувством.